：：：　バー　：：：
　
Buono　Koji（ボーノコージ）
博多区中洲5-6-10-1F092-291-5017ちゃたろ
BARといえばやっぱり中洲のブォーノコージでしょう。福岡で正統なカクテルを出している数少ないバーのうちの一つ。（ホテルのバーは除く）。マグカップに入ったモスコ、リキュールとミルクの調和が目にも楽しいカルアミルク等とにかく正統派ばかり。料理もうまいし、ちょっと気取った夜にはもってこいですよ(^^）。カクテルには全て度数表示があるため、初めての女の子でも大丈夫。とにかくカクテルの神髄を究めようと思うならお奨めです。
スイーツ＆バー・ワイルドストロベリー
中央区天神3-4-15天神バッカス館092-732-6963みんみん
フレッシュフルーツのカクテルのお店です。注文してから絞るので、少し時間がかかりますが、とてもおいしいカクテルがあります。女性向で、少しアルコールが軽めなので強いのがお好みの方はリクエストした方が無難です。りんご、オレンジ、バナナ等の素材を堪能できるお店です。いちご白書というかわいい名前のカクテルもあります。
ブルーポイント
早良区西新5-9-20092-846-30602PAC
雰囲気の良い、BARです。価格も庶民的で、中州や天神、大名のBARより、3割ぐらい安いのではないでしょうか。でも、味は保証します。ただし、あまりにも大人数で行くといれてくれません。（マスターいわく、店の雰囲気がこわれるとのことです）場所は西新商店街を藤崎方面にむかって、ずっとまっすぐ行ったところの1階に「網元」という居酒屋があるのですが、その脇の階段を上った2階にあります。
http://www1.bbiq.jp/bluepoint/
プロペラドライブ
中央区今泉1−13−30092-715-6322molis
ここは元は印刷工場だったそーです。それを改装したお店で、外観も店内もかなり、かな〜りイケてます。店内は白ベースです。作りは倉庫っぽいけど、そこがまたイイ感じです。なが〜〜いカウンターで落ち着いて飲めますよ。ここのカクテルはお酒が苦手な女性でも大丈夫だそうですよ。「プロペラドライブ」のオーナーは、赤坂の美容室「ＪＯＪＩ」のオーナーなんですよ。内装もセンスのよさも納得ですね。
西洋酒場　Kio
中央区西中洲2-26　燦瓢閣1F092-724-6676akiko
今どきのバーって、若いお客さんをターゲットにしているからか、かっこいい（いかにもアルバイト風の）バーテンダーのお兄ちゃんがいる〜とか、カクテルの味や種類はさておいて、店の雰囲気だけ〜みたいなところがあるじゃないですか。しかも、バーなのに、居酒屋の感覚で大騒ぎする若い団体客もいるし（怒）
でも、Kioは違うんですよ。カウンターだけの小さな店ですが、本物のカクテルの味を楽しめるお店です。もちろん、カクテルが全くわからない方でも「大人のバー」を楽しみたい方にはお勧めですよ。昔ながらのお店ですが、最近のバーにはない、本来あるべき雰囲気を持つバーです。同業者にも認められてるってことと、私が行ってみて凄く気に入ってしまったので、今回、紹介させていただきました。お店は夕方5時から夜1時まで開いてます。でも最後のお客さんが帰るまで営業してます。１時過ぎに来店する人も多いとか〜）　
Bar 是空 (ZECOO)
中央区西中洲5-6 西中洲コーポ1F092-725-6307 えしぇ蔵
カクテルは奥が深いですよね。その世界に魅せられて、技と知識を極めて店を持つ。バーテンダーってかっこいいですよね。オーナーの川井田さんは長年の経験でカクテルの技と人間性を磨いてこられて、一つの境地に達しているような非常に魅力的な方です。その技が生み出すカクテルはもちろん、川井田さんの人間性もこのお店の売りの一つ。やはりバーテンダーってうまいカクテル作れればいいんやろ？って感じではダメですよね。トークも上手じゃないといけないし、なによりお客さんに癒しを与えてあげないと務まりませんからね。そしてこのお店のもう一つの魅力は料理！なんでバーなのにここまでおいしい？と思ってしまうくらいです。この料理を売りにしても全然いけるのではないでしょうか？かなり高い水準だと思います。全体的に値段が安いのもうれしいですね。雰囲気のいい店内はパーティーにも対応できます。バーだから2次会と言わず、1次会から使えます。絶対に知ってて損のない名店ですよ。超オススメ！
http://bar-zecoo.com/

☆★ トップページへ戻る ☆★