リストランテ イタリアーノ

Posted By えしぇ蔵 on 2009年7月6日

「カーコンビ・セト」のセトさんのご紹介です。このお店に行かれたらわかると思いますが、思いっきり郊外型店舗です。え?って感じでしょ?ESEグルメ掲載店で郊外型店舗は極めて少ないです。イタリアンのコーナーには他にありません。だいたいが郊外型というだけで取材はあとまわしって感じです。なぜかって郊外型店舗でうまいとこありますか?ほとんどないでしょ?当然ながら土地代やら設備費やら維持費やらに途方もなくお金がかかるので料理にかけるお金がないからです。ところがここはうまいんですよ。極めて珍しい例です。それを可能にしたのはバックについてる麻生グループの資金力と、麻生が見つけてきた優秀なシェフの腕前です。大きな通りに面してて、駐車場はだだっ広くて、店内はなんと70席もあるし、きれいに店内装飾されてるし、およそえしぇ蔵が行くタイプのお店ではないのですが、出てきた料理を食べて先入観が吹っ飛んでいきました。厨房が客席から丸見えなんですが、忙しくたち働く中にシェフの姿を見ることができますが、あぁなるほどこの人の料理ならうまいだろうなと思わせる貫禄がありました。来店前に電話で注文しておける”できたてテレホンオーダー”のサービスがいいですね。パーティーももちろんできます。テイクアウトもできます。是非、ご家族みんなで、サークルで、お友達いっぱい連れて、わいわい言いながら食べて下さい。
 
(えしぇ蔵)
 
飯塚市柏の森1-1
0948-22-4413


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