Slow Wood

Posted By えしぇ蔵 on 2009年7月6日

飯塚のグルメ情報サイトでいつも参考にさせて貰ってるなつさんのブログ「なつのさら」でも紹介されているお店です。飲食店を好感度で採点するとすればここは非常に高得点になるのは間違いありません。とにかく何から何まで心地よいお店です。まずはお料理。こだわりの素材を高度な技術で芸術的な料理に変身させています。身体も喜ぶ優しい味は小さい子どもさんからお年寄りの方までおいしく食べれると思います。お値段も質と量から考えると抜群に良心的です。お次はインテリア。名前からもわかるように木目を基調としたインテリアで、シンプルかつ清潔な空間はそこにいるだけで心癒してくれます。テーブルの下にひざ掛けが用意してあったのには感動しました。ここまで気配りをしている店は希少です。そして接客。なんとも気持ちのいい応対と全ての客に満遍なく注意をはらう気配りはこれまた感動もの。これだけの好条件が揃ったお店ですからなつさんが本当は誰にも教えたくないというのもわかります。客をもてなすということはどういうことなのか、その真髄を極めたようなお店です。
 
(えしぇ蔵)
 
飯塚市新飯塚20-25
0948-25-4032


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