手打ちそば 一作

Posted By on 2009年7月13日

山田さんのご紹介。ここはちょっとすごいですよ。全てにおいて素晴らしい。超オススメ店です。まずはお店の造り。古い民家をかなり大掛りにリフォームしてそれは素晴らしい和の世界を創り出しています。古き良き日本の家屋というのは本当に落ち着きます。座敷、テーブル、掘りごたつとありますがどこに座ってもそれぞれにいいです。そして窓から見える緑!窓一面から自然が見えてそれはため息ものです。そして優しさあふれる真心の接客をされる店員さんがまた素晴らしい。おもてなしの心がよく伝わってきます。高級料亭に来たんじゃないかと思ってしまうくらいです。そして主役のそばが絶品!細いのにしっかりとコシがあって、口に入れた瞬間にそばの香りがふわぁーっと広がるこの感動。これぞそばでしょう!ダシもうまいし、とろみのある蕎麦湯も最高。結構盛りもいいし、そして良心的な値段。一体このお店にどんなマイナス点があるのでしょう?食べ終わっても帰りたくないですもんね。夜もコースやお膳があるのでちょっとした接待にも使えますね。こりゃ接待されたほうは大喜びですよ。絶対行って下さい。超超オススメです。
 
(えしぇ蔵)
 
筑紫野市塔原南2-6-10
092-928-7692


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