佐賀・天地農場

Posted By on 2009年7月1日

ご存知、三瀬もんさんの農場です。家族でどんぐり村も、カップルで北山ダムもいーけど、たまにこういうひたむきな人がやってる農場に遊びに行くというのもいーもんですよ。三瀬もんさんの作る鶏、そしてその玉子というのはまったく見事なもんです。どれだけいろんな角度から食べる人の健康というものに取り組んでいるかはホームページで確認して下さい。採算度外視のこだわりが伝わってきます。まず驚いたのが鶏を飼鶏舎が全然臭くないこと。これは飼料から自分で配合して危険なものは一切与えず、従って鶏は健康そのものでうんこが臭くならないわけです。非常に健康的な鶏達なわけです。それらが産む玉子がまずいわけないじゃないですか。ここの玉子で実に久しぶりに玉子かけごはんをしましたよえしぇ蔵は。ポーチドエッグも最高でした。アトピーの人も大丈夫だそうです。抗生物質、ホルモン剤、玉子の黄身の着色剤、一切使ってない平飼いの有精子卵です。北山ダム近くの”まっちゃん”や三瀬トンネル出てすぐの”ロッジやまびこ”で買えます。インターネットでも購入できます。http://www2.saganet.ne.jp/farmer/
 
(えしぇ蔵)
 
佐賀県佐賀市三瀬村三瀬125-3
0952-56-2544


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