フレンチ ビストロ OUI FUKUOKA

Posted By on 2020年12月15日

九大移転後の再開発で最も元気な街になった六本松とその周辺エリアは、素晴らしいお店が続々と集結しており本当に目が離せません。その六本松の端っこに「裏.六本松プロジェクト」ということで2階建てのオープンな建物に面白いテナントが集まっていますが、その中に今回ご紹介したいこのお店があります。フレンチとはいっても小さいお店で文字通りビストロなので全く堅苦しい雰囲気はありません。ふらっと気軽に入れます。このお店の料理が最高なんですよ。シェフと奥様は福岡好きが高じて台湾から移住して来られたとのことで、新天地で料理の腕一本で勝負しようというその勇気にまず拍手したいです。食べてみればわかりますが、なるほどこれだけの腕ならどこに行っても客はつくだろうと思います。近所に住む友人の紹介だったんですが、彼が絶賛していたのもわかります。真似のできないプロの技を本当に良心的なお値段で楽しませてくれます。フレンチは見た目も大事ですが、そこはやはりセンスが光ります。是非インスタグラムで見て下さい。料理の写真でノックアウトされます。あんな写真見せられたら行かずにおれません。皆さんも是非足を運んでみて下さい。

(えしぇ蔵)

福岡市中央区谷1-14-2
080-3973-5490


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