ル ピュイ
えしぇ蔵 | 2023年9月17日
日本人が抱いているフレンチのイメージというのは、”おしゃれで上品でおいしいけど高くてちょっと敷居が高い”という感じではないでしょうか?そうめったにはいけないと思う人は多いはず。そんなこと言ってたらフランス人は普段何を食べ […]
えしぇ蔵 | 2023年9月17日
日本人が抱いているフレンチのイメージというのは、”おしゃれで上品でおいしいけど高くてちょっと敷居が高い”という感じではないでしょうか?そうめったにはいけないと思う人は多いはず。そんなこと言ってたらフランス人は普段何を食べ […]
えしぇ蔵 | 2023年3月5日
昔からおしゃれな街並みとして親しまれるけやき通りには素敵なお店がたくさん見受けられます。その中にひっそりとフレンチのお店が営業されています。それがこのお店です。小さな間口なのでおしゃべりしながら歩いてるとつい通りすぎてし […]
えしぇ蔵 | 2021年9月4日
新鮮な旬の食材と手作りにこだわった創作フレンチ、ビストロ料理のお店です。グループや家族連れでも楽しめる気軽さが受けています。貸し切りパーティーにも対応できますし、デリバリーやテイクアウトも可能です。いろんな意味で”使える […]
えしぇ蔵 | 2020年12月15日
九大移転後の再開発で最も元気な街になった六本松とその周辺エリアは、素晴らしいお店が続々と集結しており本当に目が離せません。その六本松の端っこに「裏.六本松プロジェクト」ということで2階建てのオープンな建物に面白いテナント […]
えしぇ蔵 | 2018年5月7日
常に交通量の多い賑やかな昭和通りも、一本北側に入った通りは静かなものです。そのあたりをぶらぶらと歩いてみるとこじんまりと、ひっそりと、でも多くのファンを持つ名店に出会えます。それがこのお店です。特別な用でもない限り車で通 […]
えしぇ蔵 | 2016年11月5日
皆さんは”ロブスター”とか”オマール海老”と聞くと、パーティーなどで見る高級食材であって普段の生活で食べるものではないと思われていることだと思います。実際、高級食材ですが、これがもし手の届く価格で食べることができるなら食 […]
えしぇ蔵 | 2015年9月12日
ワイン好きの方といえば庶民的という生活レベルではない、一つ上もしくはそれ以上の生活をしている方たちを連想しがちですが、何もワインを好きになるのに経済的なしばりがあるわけではありません。誰でもその魅力にはまれば奥深いその世 […]
えしぇ蔵 | 2015年3月13日
肉料理といっても星の数ほどのメニューがあると思いますが、その本当のおいしさをいかに味わうかということを突き詰めていけば、結局はシンプルに焼いて食べるのが一番ということになります。ではいい肉を選んで焼けばおいしくなるだろう […]