いきなり店名に”豊前裏打会”とありますから、もうそれだけで説明は不要かもしれません。あの豊前裏打会ですからね。個人的にはハズレなしだと思っています。あの少し透明感のあるしっかりとしたコシの麺。それだけでしみじみうまいあの麺は豊前裏打会ならではですからね。少しずつ店舗が増えているのは本当にうれしい限りです。マンション1階の間口の狭い入口なので小さいお店かなと思いきや、中に入るとまるでラウンジのように広くておしゃれで清潔です。テーブル席、カウンター席があって結構な人数入れます。天井が高いせいか、開放感があって居心地がいいです。このお店の嬉しいところはおつまみメニューもあること。夜に季節の天ぷらなどをつまみにビールや焼酎や日本酒を飲んで、最後にうどんで〆るというパターンが可能です。これはもう最高ですね。しかもうどん屋さんの価格帯ですから非常に経済的。カウンター席で気軽に一人飲みもできます。メニューは豊富ですが、やはり麺のうまさを味わって欲しいので、まずはぶっかけとか釜玉あたりをオススメします。既に人気がありますのでお昼時は並びますが、待ってでも是非食べて下さい。今後、豊前裏打会のお店が増えていけば、「うどんがおいしい福岡」のイメージは更に確かなものになるのではないかと思います。
(えしぇ蔵)
福岡市中央区薬院2-13-33
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