カーヴ・ド・ル・セップ

このお店を最初に発見した時には、「あぁ、ついに見つけた・・・」と感動を伴った言葉が思わず出てしまいました。まさにこういうワインショップをえしぇ蔵は長年探していました。最近では福岡にもワインの専門店がかなり増えました。昔は酒屋の端っこのわずかなスペースで売られていたワインが、単独で商売できるほど需要が増えたということでしょうね。ということはそれだけ福岡人の食生活がバラエティ豊かになりつつあるという証拠ではないでしょうか?喜ぶべきことだと思います。その数あるワインショップも実はそれぞれ特徴があります。フランスのボルドーが得意なお店、イタリアワインが専門のお店、カリフォルニアや南米、オーストラリアなどの新世界ワインがメインのお店などなど。ですがブルゴーニュに滅法強いというお店になかなか出会えませんでした。だからこのお店の発見は非常に嬉しいものでした。普段の食事で気軽に飲めるものから大事な時に飲むとっておきの高級なものまで、さまざまなブルゴーニュが揃っています。名前は知ってるけど本物見たことないという銘柄をここでたくさん見ました。ワイン好きの、特にブルゴーニュファンという人にはたまらない品揃えだと思います。なにせ10000本だそうですからね。シャンパーニュもたくさんあります。迷いながらゆっくり選ぶといいと思います。わからなければ知識豊かな店員さんに聞けば的確なアドバイスが貰えます。こういうところもポイント高いですね。自分たちの商品、自分たちの仕事に対する誇りというものを感じます。今日はブルゴーニュワインでも飲んでみるか、なんていう時には是非行ってみて下さい。

(えしぇ蔵)

福岡市中央区警固3-3-1
092-762-1777

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