上野商店

Posted By on 2009年7月4日

お豆専門店です。もうそれだけで抜群の存在価値。豆の専門店だなんて!紹介するのはESEグルメとしての義務です。嬉しいですねぇ。一つの食材を極めた専門店ってめっちゃ好きですが、ここはそれが「豆」なわけです。豆には生命の力があふれているわけで、どの国のどの豆も非常に体にいいものばかりです。みんなどんどん豆を食べましょう!まぁそれにしてもいろんな豆があります。それぞれ100gの値段で、うずら豆140円・大福豆140円・金時豆140円・とら豆140円・丹波黒豆550円・黒ささげ155円・赤ささげ350円・レンズ豆150円・ガルバンゾウ120円・そばの実130円・・・・日本のだけでなく外国の豆もいろいろあります。すごいです。そしてお店のおばちゃんがまたすごい!これはどんな豆?とか、どう料理したらいいと?とか聞いた日にゃぁ、あ~た、マシンガンのように次から次に説明してくれますよ。それも即答で。料理のレシピやら泉のごとくわいてきます。外国の方もよく買いにくるそうですが、外国の料理にもえらい詳しいです。ワシはそういうおばちゃんに非常に「プロ意識」を感じました。すごいなぁ、これがホンモノだなぁと思いました。年季の入ったまげもので豆をすくってくれます。100gから買えるのでいろいろ買うといいでしょう。知らない豆でもおばちゃんに料理法聞いて食べてみましょう!
 
(えしぇ蔵)
 
早良区西新5-2-40
092-821-2625


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