若い頃から担々麺が好きで、福岡でおいしいと言われるお店はなるべく食べに行くようにしています。仕事がら、糸島方面に行くことが多いのですが、西区の周船寺になんともいい感じのお店があったので寄ってみました。ネットで調べた段階ではこれはきっとうまいという直感が働いたのですが、こういうのは意外と当たるもので、ここの担々麺はまさにえしぇ蔵好みでした。必要以上に濃すぎず、むしろあっさりめなのでスープも全部飲んでしまいたくなるくらいです。麺の種類が選べますが、やはり担々麺ならスープとお肉としっかり絡んで欲しいのでえしぇ蔵はちじれ派です。これがまた絶妙の絡み具合。麺がスープのうまみを乗せてる感じで口の中に入ってきます。お値段も良心的なのでご安心ください。場所が表通りに面してないですが、隣に駐車場もあって車で行くことは可能です。周船寺駅も近いので歩いていくのももちろん可能。間口が小さなお店なので見落としがちですのでご注意下さい。近隣の人のみならず、遠方からわざわざ行く価値はあります。是非お試し下さい。
(えしぇ蔵)
福岡市西区周船寺1-5-3
092-400-2421