牛牛うどん

えしぇ蔵 | 2009年7月10日

飯塚には仕事で行くので御用達の店がいくつかあるわけですが、ここも長年お世話になってます。やっぱねぇ、男なら腹減った時にガツンと肉うどんとか、牛丼とか食べたくなるでしょ?ところがご存知のように牛肉と聞けば警戒しないといけない世の中です。海を渡ってくるものは危険なものが含まれているかもしれません。怖い怖い。まぁ安全だとしてもえしぇ蔵は食べませんけど。やっぱ牛肉は国産ですよね。そういう意味ではここは安心してガツガツ食って下さい。国産ですから安全でおいしいです。うどん屋さんだからやはり看板は肉うどんということになるのでしょうが、それに負けず劣らずうまいのが牛丼。これはほんとはまります。これ書きながらよだれ出てきました。今時おいしい牛丼なんてなかなかありつけませんよ。おいしくない牛丼にはすぐにありつけますけどね。今時貴重なおいしくて安全な牛丼が食べれるんですよ。えしぇ蔵が御用達にするのもわかるでしょ?
 
(えしぇ蔵)
 
飯塚市伊川429-1
0948-21-2904

パパン

えしぇ蔵 | 2009年7月9日

京子さんのご紹介です。いつもいい店ばかりありがとうございます。えしぇ蔵は麺のことならへのさんの「henoheno」を参考にさせてもらってますが、筑豊エリアのお店のことならなつさんの「なつのさら」を参考にさせてもらってます。それで調べてみるとやはりこのお店も掲載されてました。ここのパンには優しさが感じられます。それもそのはず、なつさんのブログによれば、「アトピーだったわが子のためにパパがパンを作ったのがきっかけ」だそうです。そんでもってパパが作ったパンでパパンだそうです。いいですねぇ~この発想。そういうわけですからパンの味に食べる人のことを考えている優しさがあらわれているのではないかと思います。国産小麦で時間をかけて作られるパンは生地がおいしくて、ゆっくり噛み締めて食べたくなります。天然酵母のパンもありますし、全粒粉のパンもいろいろあります。それに子どものことを考えてか、サイズが小さめなのでいろんな種類が買えるのも嬉しいです。ハード系、ソフト系両方あります。サンドイッチ、バゲット、食パン、どれも買って帰りたくなります。子どもに食べさせるならこういうお店を選びたいものですね。
 
(えしぇ蔵)
 
飯塚市若菜259-24
0948-28-8333

地蔵とうふ

えしぇ蔵 | 2009年7月8日

水がきれいなところにはどんなお店ができるでしょう?それはそば屋と豆腐屋ですね。どちらもいい水が不可欠です。福岡ではいい水がとれるところはいくつかありますが、八木山もその一つ。そんでもってそこに出来た豆腐屋がこちらのお店です。豆腐の販売はもちろん、食事もできます。豆腐づくしのお膳がありますが、これが非常にオススメ。揚げ出しやら天ぷらやら田楽やら、あらゆる豆腐料理が楽しめます。しかも冷奴は食べ放題なんです。からっぽの器が一つついてくるので自分で取りに行きます。なんぼ食ってもいいんですがそれ以外の料理も多くてそれだけでも腹いっぱいなので結局何回も取りには行けませんでした。おまけにデザートとコーヒーまでつくし。それで1,000円ですからね。これがお得でなくてなんでしょう?豆腐づくしですからお腹いっぱいになってももたれないし、ヘルシーで体は大喜びするし、文句なしです。日本の昔からの食べ物ってやっぱいいですね。(篠栗にもお店があります。)
 
(えしぇ蔵)
 
飯塚市八木山860
0948-28-5613

京風串揚げ 宗

えしぇ蔵 | 2009年7月8日

串揚げの良さというのは、旬の味を楽しめるということではないでしょうか?しょうもないお店は年がら年中ネタが同じですが、ちゃんとやってるお店はその時期に一番おいしい素材を選んで、そのおいしさをぎゅっと閉じ込めるかのように揚げて食べさせてくれます。これがたまらんのですよ。季節を食べるという感じがします。このお店のカウンターに座って、ビールでも飲みながら大将が揚げる串を楽しむ。次に何が出てくるかはわかりません。でもその時期に最高にうまいものであることは間違いありません。一つ一つ楽しみながら食べていく喜びは、大将にストップというまで続きます。つまりストップというまでえんえん出てきますが、腹いっぱいになってもリーズナブルな価格なのでご安心を。このお店でホンモノの串揚げを通して季節というものを食べてみて下さい。
 
(えしぇ蔵)
 
飯塚市本町5-11
0948-25-6690

うめーや

えしぇ蔵 | 2009年7月7日

とんかつ屋もたいがい行きました。どこか一つだけ選びなさいと言われれば、このお店も最終選考まで残るのは間違いありません。ここはほんとイチオシです。200号バイパス沿いにあって、駐車場も広いし入りやすいお店です。中に入るとまずは非常に気持ちのいい接客で迎えられます。この心のこもった接客だけでも載せたいなと思ったくらいです。そしてとんかつ!お肉は柔らかくてコロモはサクサク!もう最高ですよ。チョーウマ。えしぇ蔵はおいしいトンカツの食感はずーっと口に残ります。だからそれを思い出すとまた行きたくなるわけで、その店から離れられなくなります。このお店はえしぇ蔵には生活必需店です。お肉は国産フレッシュ(生)のみ使用ですよ。やっぱりね。安心して食べれます。ご飯は黒米入りなんてとこがまたえしぇ蔵的にヒット。しかもおかわり1回無料。そして豚汁、これがまた野菜たっぷりでうまいのですよ。とどめにお漬物、これまた上手に漬けてあります。全体的にどこにも非が見当たりません。一生懸命やってるのもひしひしと伝わってきますしね。そういうお店は応援せずにはいられないのですよ。がんばって下さい!
 
(えしぇ蔵)
 
飯塚市太郎丸523
0948-25-6730

貿易風

えしぇ蔵 | 2009年7月6日

なつさんのブログ「なつのさら」の中でも絶賛されているお店です。なつさんに限らず非常に多くの人が高く評価しているお店で、飯塚のイタリアンのお店の中では堂々の横綱格の人気を誇っています。結果論にはなりますが、冷静に分析してみれば人気が出るのも当然と思える好条件が揃っています。まず第一はもちろん品質。パスタを筆頭にどのメニューもきっちりいい仕事されており、そつが有りません。それでいてお値段が庶民的。バランスがいいわけです。接客も気配りが出来ててかつうるさくないのでちょうどいい感じ。それから華美ではないが上品におしゃれな店内も高評価。心地よく食事ができます。そして車で行くのが一番の場所なので広い駐車場もありがたいです。全ての面に置いてちょうどいいところをいくので、一人でもデートでも家族でも利用しやすいわけです。おいしいもの食べさせてくれてかつお店も繁盛するという、実に見事な経営をなさっています。他のイタリアンのお店の模範となって大いに頑張って頂きたいところです。
 
(えしぇ蔵)
 
飯塚市川津41-11
0948-23-9672

華丸亭

えしぇ蔵 | 2009年7月6日

アーケードになっている商店街というのは今のご時勢なかなか苦戦しているようで、中洲川端こそキャナルシティのおかげで復活しましたが、他はどこもシャッター通りとなりつつあるところが多いようです。飯塚の本町の商店街もその例外とはなり得ず、かつての繁栄が嘘のように静かですが、その飯塚の商店街の中で燦然と光を放つ名店があるです。それがこのお店です。元は居酒屋だったという店舗でイタリアンを食べさせてくれるわけですが、そのクオリティは素晴らしいの一言。パスタのバリエーションが多く、どれを選ぶかかなり迷います。自家製のパスタを選ぶこともできますがこれがまたうまいのです。お好みの味を選んだら是非自家製パスタからチャレンジして下さい。厳選された旬の素材をうまく生かしたパスタの芸術をメインに、スープ、サラダ、パン、そしてデザートにコーヒーまでつくコースは非常にリーズナブルなお値段で楽しめます。(パスタの種類によって値段が変わるシステムです。)料理をすることが好きな人の料理というのは熱意がこもっててすぐにわかります。きっと利益は薄いことでしょうけど是非頑張って、飯塚のイタリアンのレベルアップに貢献して頂きたいなと思います。
ホームページはこちら→ http://hanamarutei.com/
 
(えしぇ蔵)
 
飯塚市本町11-14
0948-29-5378

Slow Wood

えしぇ蔵 | 2009年7月6日

飯塚のグルメ情報サイトでいつも参考にさせて貰ってるなつさんのブログ「なつのさら」でも紹介されているお店です。飲食店を好感度で採点するとすればここは非常に高得点になるのは間違いありません。とにかく何から何まで心地よいお店です。まずはお料理。こだわりの素材を高度な技術で芸術的な料理に変身させています。身体も喜ぶ優しい味は小さい子どもさんからお年寄りの方までおいしく食べれると思います。お値段も質と量から考えると抜群に良心的です。お次はインテリア。名前からもわかるように木目を基調としたインテリアで、シンプルかつ清潔な空間はそこにいるだけで心癒してくれます。テーブルの下にひざ掛けが用意してあったのには感動しました。ここまで気配りをしている店は希少です。そして接客。なんとも気持ちのいい応対と全ての客に満遍なく注意をはらう気配りはこれまた感動もの。これだけの好条件が揃ったお店ですからなつさんが本当は誰にも教えたくないというのもわかります。客をもてなすということはどういうことなのか、その真髄を極めたようなお店です。
 
(えしぇ蔵)
 
飯塚市新飯塚20-25
0948-25-4032

ピッツァリト

えしぇ蔵 | 2009年7月6日

おしゃれなお店を作って、パスタかピザを出してれば儲かるっちゃなかろうか?と思って出してるイタリアンのお店と、きちんと修行を重ねて、イタリアにも行って勉強して、自分はイタリアンで人生勝負してみたい!ということで出してるお店とはその味において格段に差が出ているわけですが、その辺をどうか多くの方にわかるようになって頂きたいのですよね。いわゆる”ホンモノ”がわかる客になって頂きたいと思うのですよ。ホンモノは当然おいしいですし、化学調味料を使わないので体にもいいです。だからといってなんちゃってイタリアンに比べて高いかというと決してそうではありません。こちらのお店のパスタなりピザなり食べてみて下さい。あぁどこかやっぱり違うなと感じるはずです。料理をすることを真剣に捕らえている人の作るものは全然違います。それをここで実感してみて下さい。駐車場も広くてお店もおしゃれです。落ち着いておいしいものを味わえる空間になってます。飯塚・穂波近辺の人に限らず、ちょっとおしゃれにイタリアンでも、という時には是非ご利用下さい。
 
(えしぇ蔵)
 
飯塚市弁分128-5
0948-24-9210

リストランテ イタリアーノ

えしぇ蔵 | 2009年7月6日

「カーコンビ・セト」のセトさんのご紹介です。このお店に行かれたらわかると思いますが、思いっきり郊外型店舗です。え?って感じでしょ?ESEグルメ掲載店で郊外型店舗は極めて少ないです。イタリアンのコーナーには他にありません。だいたいが郊外型というだけで取材はあとまわしって感じです。なぜかって郊外型店舗でうまいとこありますか?ほとんどないでしょ?当然ながら土地代やら設備費やら維持費やらに途方もなくお金がかかるので料理にかけるお金がないからです。ところがここはうまいんですよ。極めて珍しい例です。それを可能にしたのはバックについてる麻生グループの資金力と、麻生が見つけてきた優秀なシェフの腕前です。大きな通りに面してて、駐車場はだだっ広くて、店内はなんと70席もあるし、きれいに店内装飾されてるし、およそえしぇ蔵が行くタイプのお店ではないのですが、出てきた料理を食べて先入観が吹っ飛んでいきました。厨房が客席から丸見えなんですが、忙しくたち働く中にシェフの姿を見ることができますが、あぁなるほどこの人の料理ならうまいだろうなと思わせる貫禄がありました。来店前に電話で注文しておける”できたてテレホンオーダー”のサービスがいいですね。パーティーももちろんできます。テイクアウトもできます。是非、ご家族みんなで、サークルで、お友達いっぱい連れて、わいわい言いながら食べて下さい。
 
(えしぇ蔵)
 
飯塚市柏の森1-1
0948-22-4413