とんかつ廣

| 2015年11月21日

天ぷらとかフライとか、いわゆる揚げ物で勝負しようという料理人さんには本当に畏敬の念を持っています。えしぇ蔵は下 […]

張 (Zhang)

| 2015年11月13日

最近の大衆中華のお店の傾向を見てると、どうもそのジャンル自体のイメージを変えようとしているかのように感じてしま […]

チャイニーズキッチン CHINA (チャイナ)

| 2015年10月24日

中華料理は他のジャンルよりコストパフォーマンスがいい印象を受けますよね。おいしくて、ボリュームもあって、しかも […]

ティータイムマリィ

| 2015年3月5日

ここは簡単に言ってしまえばシフォンケーキの専門店なんですが、その素晴らしさを説明するには非常に多くの言葉を要し […]

つか菓子舗

| 2014年9月29日

なんだかんだ言っても他の多くの国に比べれば日本も豊かになって、食生活に関しては少し飽食になりつつあると言っても […]

ブランジェ カイチ

| 2014年9月13日

普段、弁当を持って仕事に行くことが多いえしぇ蔵ですが、時々お昼にパンを食べたくなる時もあります。そういう時に自 […]

パティスリー コイデ

| 2014年6月14日

和菓子屋の場合、お店の発祥を江戸時代あるいはそれ以前にまで遡るケースは時々ありますね。京都あたりに行くとよく見 […]

さくら食堂

| 2014年4月20日

こういうESEグルメなんてサイトをやっていながら、実は圧倒的に家ごはんの確率が高いのです。特に最近は取材に行き […]

博多海豚や

| 2013年12月20日

福岡に来た旅行客が一番食べてみたいと思う、福岡ならではのおいしいものとくればおそらくラーメンということになるで […]

高鮨

| 2013年10月4日

人間の心理というのはおかしなもので、自分がそこそこ気に入ったお店というのはもっと繁盛して欲しいなと応援する気持 […]