かつきち

| 2015年5月16日

優れたお店で修行した人がのれん分けで独立する場合、かなり高い確率でそのお店も優れたものになるというのは誰しも感 […]

味川

| 2015年4月25日

良心的な価格でおいしいものを提供してくれるお店を見つけては紹介していますが、そういうお店ほど競争力が弱いもので […]

天ぷら屋北

| 2015年2月14日

夜に高級天ぷらではなく、昼に気軽に天ぷら、とくれば皆さんはどんなお店のイメージが浮かびますか?どうも最近では一 […]

塚本鮮魚店

| 2015年1月18日

このサイトでも度々書いていますが、糸島というところは本当に食材の宝庫です。魚、野菜、米、肉、お酒、豆腐などなど […]

海鮮丼 日の出

| 2014年7月10日

安いかわりにいい加減な仕事で客をとりあえず満腹にさせるだけというお店が氾濫している現状に関しては、もう半ばあき […]

さくら食堂

| 2014年4月20日

こういうESEグルメなんてサイトをやっていながら、実は圧倒的に家ごはんの確率が高いのです。特に最近は取材に行き […]

おRyori屋さん To You

| 2012年6月8日

高宮に引っ越した時に行きつけのお店を見つけたいと思っていろいろと探してみました。条件は1人か2人ぐらいでやって […]

東京庵

| 2011年11月2日

えしぇ蔵は京都が大好きで、毎年一回観光に行きます。そして毎回必ず親子丼を食べるのが恒例になっています。「ひさご […]

ぎんざ天匠 福岡下山門店

| 2011年8月17日

もう今では客をカウンターに座らせて揚げたての天ぷらを食べさせるという大型の天ぷら定食屋さんは珍しくありません。 […]

串揚げ屋 こころ

| 2011年5月5日

素材そのもののおいしさを閉じ込めて楽しませてくれる天ぷらや串揚げなどは個人的にも大好きですし、また自宅ではなか […]